Nahrung

Yoga-Studie: Schlank mit Yoga

Vor Kurzem bin ich im Blog der Los Angeles Times auf eine interessante Studie gestossen. Die American Dietic Association veröffentliche die Studie zum Thema „Mindful Eating“, also frei übersetzt: bewußtes Essen. Die LA-Times titelt dazu: Der Grund warum Leute, die Yoga-Matten, tragen immer schlank aussehen. Bewusstes Essen Mindful Eating (TCME= The Center Of Mindful Eating),

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Stevia – mein nächster Versuch

Stevia, das natürliche und hochkonzentrierte Süssungsmittel. Nach meinem ersten Versuch teste ich nun weiter. Statt den amerikanischen Tropfen aus der rohköstlichen Nahrungsergänzungsmittelindustrie habe ich jetzt Pulver, weißes Pulver. Für 15 gramm mußte ich satte 6,99 EUR bezahlen. Das hier ist mein Steevia (mit ee). Ich dacht mir schon, ich hab mich verlesen, war ich an

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Golden Temple Tee Haus in Hamburg

Hamburg soll ein Golden Temple Teehaus bekommen. Für viele eine Vision, jetzt wird sie wahr. Eine kleine Initiative um Sat Hari Singh und Yogi Tee hat in der Grindelallee 26 im hamburger Stadtteil Eppendorf Räume angemietet, um ein Teehaus mit Zen-Garten zu eröffnen. Das Golden Temple Teehaus Das freut mich. Das bekannte Golden Temple Restaurant

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Stevia – ein Versuch

Zu Ostern habe ich von meiner Frau Stevia bekommen. Genau genommen ein kleines Miniflascherl mit diesen Steviatropfen und einem Grapefruitkernextrakt. Sie hatte es auf der Rohkostmesse Rohvolution gekauft. Was ist Stevia? Stevia ist kaum bekannt. Es handelt sich dabei um ein Süssungsmittel. 30x süsser als Zucker, 150x mehr Süsskraft als Saccharain (E954). Stevia ist pflanzlich

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Genmais Mon 810 verboten

Das ist mir nun ein Anliegen. Die Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner (CSU) hat also den Anbau der umstrittenen Gen-Maissorte MON 810 von Monsanto verboten. Ihr Vorgänger in Berlin, Horst Seehofer hat ihn vormals noch erlaubt, kämpft aber jetzt um Wählerstimmen… Aigner sagte dazu: „Ich komme zu dem Schluss, dass es berechtigten Grund zu der Annahme gibt,

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Herbstzeit ist Vata-Zeit

Der Herbst ist da, nun fast auch schon der Winter. Draussen ists kalt und neblig. Der Wind bläst die Blätter von den Bäumen. Die Tage werden kürzer, die Nächte länger. Die Natur schenkt uns ihre Haupterntezeit. Nüsse sind reif, Kastanien locken mit ihrem Duft auf den Marktständen und unser Wurzel- und Krautgemüse wird geerntet. Plötzlich

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